Bỏ qua đến nội dung
Sunview Cây Keo, Tam Bình, TP.HCM (+84) 28 3622 1679 deutsch@mtripedu.vn
Mtrip logo
Koch/Köchin · Nhà hàng

Nghề Đầu bếp tại Đức

Chế biến món ăn tại nhà hàng, khách sạn — nghề được ưa chuộng và dễ xin chỗ học. Ngành nhà hàng – khách sạn tại Đức luôn cần nhân lực, dễ tìm chỗ học nghề và phù hợp với bạn yêu thích môi trường năng động, quốc tế.

Lương học nghề1.000 – 1.200€
Lương sau TN2.500€+
Thời gian3 năm
Yêu cầuB1 tiếng Đức

Giới thiệu nghề

Nghề Đầu bếp (Koch/Köchin) là một trong những nghề Ausbildung được ưa chuộng tại Đức. Chế biến món ăn tại nhà hàng, khách sạn — nghề được ưa chuộng và dễ xin chỗ học.

Ngành nhà hàng – khách sạn tại Đức luôn cần nhân lực, dễ tìm chỗ học nghề và phù hợp với bạn yêu thích môi trường năng động, quốc tế.

Công việc thực tế

  • Chuẩn bị, chế biến và phục vụ món ăn, đồ uống theo tiêu chuẩn
  • Vận hành khu vực bếp, nhà hàng hoặc lễ tân khách sạn
  • Tư vấn và chăm sóc khách hàng trong môi trường quốc tế
  • Quản lý nguyên liệu, vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Phối hợp nhóm để đảm bảo chất lượng dịch vụ

Mức lương

Lương trong suốt thời gian học nghề (3 năm) được công ty trả hàng tháng, bao gồm bảo hiểm y tế và xã hội. Sau tốt nghiệp, mức lương tăng đáng kể tùy kinh nghiệm và khu vực làm việc.

Giai đoạn
Mức lương
Năm 1 học nghề
1.000€ / tháng
Năm 2 học nghề
1.100€ / tháng
Năm 3 học nghề
1.200€ / tháng
Sau tốt nghiệp
2.500€+ / tháng
Sau tốt nghiệp
2.500€+ / tháng

Điều kiện tham gia

01
Tốt nghiệp THPT
Bằng tốt nghiệp THPT (hoặc tương đương) là yêu cầu tối thiểu để nộp hồ sơ Ausbildung tại Đức.
02
Chứng chỉ tiếng Đức B1
Chứng chỉ B1 (Telc/Goethe) là bắt buộc để xin visa du học nghề. Mtrip đào tạo từ A1 đến B1 trước khi bạn nộp hồ sơ.
03
Sức khỏe tốt
Đủ điều kiện sức khỏe để làm việc trong môi trường nghề Đầu bếp. Cần nộp giấy khám sức khỏe trong hồ sơ.
04
Độ tuổi phù hợp
Thường từ 18 đến 35 tuổi, có nguyện vọng học nghề và làm việc lâu dài tại Đức.

Lộ trình học tiếng Đức

Mọi hồ sơ Ausbildung đều yêu cầu chứng chỉ tiếng Đức B1. Mtrip đào tạo bài bản từ con số 0, lớp nhỏ ≤14 học viên với đội ngũ giáo viên cố định.

A1
Nền tảng (2–3 tháng)
Phát âm, từ vựng và mẫu câu giao tiếp cơ bản.
A2
Giao tiếp (2–3 tháng)
Mở rộng vốn từ, ngữ pháp và hội thoại đời sống hằng ngày.
B1
Chuẩn đầu vào (3–4 tháng)
Đạt trình độ B1 — đủ điều kiện nộp hồ sơ Ausbildung và xin visa.
Hồ sơ & phỏng vấn
Mtrip hỗ trợ chuẩn bị hồ sơ, luyện phỏng vấn và kết nối doanh nghiệp Đức.

Cơ hội việc làm tại Đức

Sau tốt nghiệp, bạn có thể làm việc tại các khách sạn, nhà hàng trên toàn nước Đức và châu Âu, với lộ trình thăng tiến lên quản lý ca, bếp trưởng hoặc quản lý bộ phận.

"Vừa học vừa nhận lương, có bằng nghề quốc gia Đức và cơ hội định cư lâu dài — đó là giá trị của con đường Ausbildung."